Diätassistenz
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Vorschulkinder lernen gesunde Ernährung – Kooperation mit Auszubildenden der Diätschule Heidelberg

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18.03.2026

Heidelberg – Gesunde Ernährung spielerisch entdecken: Im Rahmen einer praxisnahen Lernveranstaltung beschäftigen sich Vorschulkinder gemeinsam mit Schülerinnen des 1. und 2. Ausbildungsjahres der Diätassistenz der Diätschule Heidelberg mit dem Thema gesunde Ernährung.

Bei der Veranstaltung erhalten acht bis zehn Kinder im Alter von sechs bis sieben Jahren zunächst eine altersgerechte Einführung in das Thema „Gesunde Ernährung für Schulkinder“. Unter der Anleitung von Dozentin Ramona Paul wird gesunde Ernährung geplant, angeleitet und durchgeführt. In der Theorieeinheit vermitteln die angehenden Diätassistentinnen auf spielerische und kindgerechte Weise grundlegendes Wissen über ausgewogene Mahlzeiten und gesunde Lebensmittel.

Im Anschluss planen die Kinder gemeinsam mit den Schülerinnen die Zubereitung einer Mahlzeit und setzen diese praktisch um. Dabei können die Vorschulkinder selbst aktiv werden, verschiedene Lebensmittel kennenlernen und erleben, wie aus einzelnen Zutaten ein gesundes Gericht entsteht.

Den Abschluss der Veranstaltung bildet eine gemeinsame Mahlzeit, bei der die zubereiteten Speisen zusammen probiert werden.

Dozentin Ramona Paul erklärt: „Die Veranstaltung verbindet frühzeitige Ernährungsbildung für Kinder mit wertvoller Praxiserfahrung für die angehenden Diätassistentinnen und zeigt, wie wichtig eine gesunde und ausgewogene Ernährung bereits im frühen Alter ist.“

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